Festival que promove a cultura do brunch acontece na capital paulista em todos os finais de semana de maio
Durante todos os finais de semana do mês de maio, São Paulo recebe a 9ª edição do Brunch Weekend, festival gastronômico pioneiro na consolidação e promoção da cultura do brunch no país.
A ação ocorre dias 4 e 5, 11 e 12, 18 e 19 e 25 e 26 de maio e reunirá mais de 25 casas na cidade entre restaurantes, bares, cafeterias e pâtisseries que oferecerão um menu fechado para a ocasião, acompanhado de um drinque Lillet por preço fixo de R$89.
Inspirado no modelo de brunch nova-iorquino, o Brunch Weekend já conquistou identidade própria no Brasil e atrai aderência cada vez maior de casas que propõem menus especiais – muitas vezes inéditos – saborosos e com toques autorais que aguçam o paladar. As opções variam com as delicias matinais tradicionais – pão de queijo, bagel, panqueca americana, frutas, iogurte com granola, toasts e pães artesanais de longa fermentação com geleias – até pratos mais reforçados de almoço como tortas e quiches, tábua de curados, pequenos pratos de massas, entre outros.
A vedete do brunch – e item indispensável – continua sendo o ovo, em variações como mexido, poché, Benedict, estrelado, frito, além do irresistível ao estilo shakshuka e uma variedade de frios, como parma, copa, presunto e queijos diversos.
“O conceito de refeição que mescla café da manhã tardio e almoço, ideal para ser compartilhado em dias mais “preguiçosos”, como os finais de semana, retorna esse ano de forma bem especial. Essa edição vai promover ainda mais o comportamento e a cultura do brunch que definitivamente veio pra ficar”, afirma Kelly Lobos, idealizadora do BrunchWeekend, evento precursor que nasceu em 2016.
Para esta edição já estão confirmadas as participações de casas renomadas no serviço de brunch, confira abaixo:
| Estabelecimento | Endereço | Bairro |
| CAKESS | Av. Angélica, 2285 | Consolação |
| CHEESECAKERIA | Av. Cotovia, 350 | Moema |
| CHEZ MOM – CAFÉ CONFEITARIA | R. Wisard, 568 | Vila Madalena |
| CONDIMENTO | R. Itapura, 1400 | Tatuapé |
| COZINHA DE AFETO | R. Cristiano Viana, 480 | Pinheiros |
| CUPPING CAFÉ | R. Wisard, 171 | Vila Madalena |
| D’MACARONS | R. Melo Palheta, 46 | Água Branca |
| DUAS TEREZAS | Al. Lorena, 672 | Jd. Paulista |
| FILÓ CAFÉ | R. Leopoldo Couto de Magalhães Junior, 733 | Itaim Bibi |
| GRÃO FINO | R. Pedroso Alvarenga, 672 | Itaim Bibi |
| KEZ PADARIA | R. Sabará, 347 | Higienópolis |
| KEZ PADARIA | R. Frei Caneca, 740 | Consolação |
| KOBURGER VILA MARIANA | R. Alcindo Guanabara, 27 | Vila Mariana |
| KOFI & CO – CAFÉ E BRUNCH | R. Alexandre Dumas, 1518 | Chácara Santo Antônio |
| MADUREIRA ITAIM | R. João Cachoreira, 217 | Itaim Bibi |
| MADUREIRA PINHEIROS | R. Ferreira de Araújo, 267 | Pinheiros |
| MIMOSA CAFÉ | R. Ferreira de Araújo, 685 | Pinheiros |
| PADOCA DO JACA | R. Alves Guimarães, 153 | Pinheiros |
| RENDEZ VOUS | R. Fradique Coutinho, 179 | Pinheiros |
| RESTAURANTE ESTELA PASSONI | R. Joaquim Antunes, 621 | Pinheiros |
| SISTTINA ITALIAN SANDWICH SHOP | R. Mourato Coelho, 24 | Pinheiros |
| TEREZA | Pça. Pedro Lessa, 110 – AP 43.07 | Centro |
| URBANITO | R. Bom Sucesso, 220 – Loja 01 | Tatuapé |
| VIS SAVOUR BOULANGERIE | Av. Horácio Lafer, 523 | Itaim Bibi |
| XEPA | R. Jaguaribe, 529 | Santa Cecilia |
| Z DELI SANDWICH SHOP | R. Bento Freitas, 314 | Centro |
Fonte: CNN Brasil