Thi.s

ENTRADA
Salada de frutas da época com iogurte de amarena.

PRINCIPAIS
The Classic – Pão Sourdogh tostado com manteiga, fatias de bacon assadas e regadas com maple e ovo mexido com american cheese feito na casa.
OU
O Doido do Misto Quente – Presunto royale na chapa, queijo fior di latte, feito no pão shokupan.
OU
MadonnaMia – Toast de Sourdough com tomate cereja confit, queijo fior di latte, manjerição e finalizado com parmesão. Acompanha mix de salada verde com balsâmico e maple.
OU
Smoked Tuna Melt – Lascas de atum defumado e american cheese. Servido no bagel.

SOBREMESA
Buttermilk Pancakes: Panquecas cobertas com calda de maple e chantilly

BEBIDAS
Café preto coado com grãos selecionados da cidade de Caconde/SP.
OU
Chocolate quente ou gelado.

DRINK ESPECIAL
Brutal Fruit Spritzer